桂林排插价格社区

【实用技术】替代硫磺熏蒸的产地药材加工盐腌技术

楼主: 时间:2018-12-05 17:56:33

点击上方「新苗药友通」关注我们

我们是专注于中药材及衍生品的信息发布及交易。

买卖药材、种植药材、查行情、问技术,关注即可!

微信客服:17749898881



1、适用药材

白芷、天麻、天花粉等需要进行硫磺熏蒸的粗根类中药材。  


2、技术优点

粗根类中药材,不容易干燥的原因在于水分不能从植物细胞中出来。采用高渗度的食盐的使用,可以使水分从植物细胞中渗出,脱盐后,就可以较快地得到干燥,而不至于产生发霉腐烂等变质现象了。


3、适用地区

干燥的气候环境下。


4、操作方法

新鲜的植物粗根或切制品,除去泥土,摆放在经过开水消毒过的容器中(大到水泥池,小到泡菜坛子),加入以开水溶解并放凉的3-15%的食盐水溶液,以盐水淹过全部药材为度,用塑料封池或泡菜坛盖子封口,预腌制0-2天后,换新的食盐水溶液腌制5-20天,清水脱盐,直接晒干,获得的药材可以贮藏至少2年不变质。  


5、应用效果

经过试验,祁白芷、川白芷、天麻、天花粉、葛根、山药等粗根类可以采用该方法进行干燥,各药材对食盐的浓度和腌制时间要求不同。可以避免药材在采收后因为不能立即干燥而出现的大量腐烂的现象,且腌制时间的长短控制可以错开采收后的忙闲峰谷。在北京的自然条件下晾干的药材在通常的实验室条件下贮藏2年,均没有出现发霉、生虫等变质现象。从采收到贮藏的过程看,可以替代硫磺熏蒸技术。




客服电话0312-3581668,微信f13582823298。买卖药材及种子,请扫描下方二维码关注后自助免费操作。

朋友 图片 表情 草稿箱
请遵守社区公约言论规则,不得违反国家法律法规