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“塑料紫菜”进入了广东市场?别再传谣了,真相在这里!

楼主:钟村生活圈 时间:2019-08-07 09:35:48

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导读

前不久,一则“紫菜是塑料做的”视频在网上热传。全国多方辟谣之下,这场“塑料闹剧”总算画上句号。不过今天我们又接到市民陈女士的报料,说他们买到了一包紫菜,自己亲身试验,怀疑的确是塑料做的。那么到底这一次是真有其事还是说是另一次乌龙呢?


戳链接看节目视频▼



陈女士一家住在龙华民治的绿景香颂小区。前天晚上,他们一家到楼下的华润万家超市买菜准备做饭。没想到,吃到一半的时候,老人家突然说紫菜太硬,根本咽不下肚。


联想到此前网上流传的“塑料紫菜”视频。一家人觉得紫菜有问题,随后用手机拍了视频作为证据。


陈女士在家做的紫菜泡水试验▲


在现场,陈阿姨又为我们重现了视频中的画面,同时还用打火机点燃了这些紫菜,发现紫菜冒出白烟,还伴随散发一股焦味。


点燃紫菜后,冒白烟且有难闻气味▲


记者来到陈阿姨购买紫菜的华润万家民治店。打折促销的这款“利兴昌”紫菜,依然摆在显眼的位置。店长冯先生就介绍,这款产品有相应的检测合格的报告。



那么,“塑料紫菜”到底是不是空穴来风呢?记者随后联系了深圳大学化学系的教授王庆国。王教授就表示,往紫菜里面添加塑料,从经济效益角度来说,不太可能。


王教授介绍说,塑料做的紫菜是绝对不可能的▲


那么,为什么有的紫菜会出现类似塑料的材质?王教授解释说是因为紫菜的质量问题。不同紫菜的颜色和味道有差异,是正常的。


如何识别优质紫菜呢?



① 一般好的紫菜是深褐色或者紫褐色,有天然的光泽,干紫菜有弹性,不易碎。捏一捏、闻一闻,购买手感蓬松有弹性、没有异味的紫菜。


② 好的紫菜是不掉色的,如果泡发时发现水的颜色变深了、变紫了,那你可能真的遇到无良商家了,你买的紫菜可能是用其他海藻染色制成的。


③ 泡发时水温要高,用冷水泡出来的紫菜大多数是不好嚼的。


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